一是深化商戶管理全力確保供應(yīng)。6月以來(lái),水蜜桃、李子、楊梅等特色地產(chǎn)水果陸續(xù)上市,深受市民青睞。為及時(shí)滿足市場(chǎng)需求,朝陽(yáng)水果市場(chǎng)主動(dòng)溝通商戶,積極打通高品質(zhì)供應(yīng)商優(yōu)先供給渠道,有序收購(gòu)因疫情影響而滯銷的水果,統(tǒng)籌安排淡季水果果農(nóng)入場(chǎng)直銷,多措并舉拓展供應(yīng)渠道。目前水蜜桃、李子、楊梅日均銷售量均超20噸,楊梅日均銷量更是逼近50噸,較去年同期分別上升33%、19%、57%。
二是完善獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制充分讓利市場(chǎng)。朝陽(yáng)水果市場(chǎng)與商戶公開(kāi)簽約,合理利用返利機(jī)制激發(fā)市場(chǎng)銷售潛力,對(duì)于銷售預(yù)期較高的部分商戶提前預(yù)留低價(jià)倉(cāng)位,提供穩(wěn)定的倉(cāng)儲(chǔ)銷售一條龍平臺(tái),讓商戶賣得安心、老百姓買得實(shí)惠。截至目前,6月份水果日均銷售量超2000噸,高出去年同期20%以上,而價(jià)格整體下降25%左右。
三是加大管控力度提升正品保障。為徹底杜絕假冒陽(yáng)山水蜜桃品牌,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者利益,朝陽(yáng)水果市場(chǎng)對(duì)水蜜桃經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)把入場(chǎng)關(guān)、銷售關(guān)、售后關(guān),要求商戶必須提供產(chǎn)地證明、授權(quán)證書(shū),安排督查服務(wù)小組每日巡查,如遇客戶投訴或舉報(bào),嚴(yán)格按照溯源系統(tǒng)立即召回。
四是打造高端倉(cāng)儲(chǔ)確保消費(fèi)品質(zhì)。總投資1.4億元的朝陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品二期冷庫(kù)項(xiàng)目自去年3月正式投入運(yùn)營(yíng),集保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)、預(yù)冷穿堂和大型裝卸平臺(tái)等功能為一體,針對(duì)不同的貨物分別進(jìn)行控溫,輔以每日3-4次人工測(cè)溫,將各庫(kù)溫度精度控制在0.1℃以內(nèi),有力保障了商品新鮮程度與食用價(jià)值。
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